SajianSedap.com - Sarapan dengan resep soun goreng saus tiram pasti bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Apalagi kalau menu sarapan yang enak banget ini bisa kita buat dengan mudah, sehingga ibu rumah tangga bisa mengandalkan menu satu ini.
Jangan khawatir, karena dibuat dengan aneka isian yang lengkap, membuat menu tumisan sedap ini jadi tak bosan untuk disantap.
Baca Juga: Trik Jitu Mengangkat Kerak Kuning di Wastafel, Bakal Cling Lagi Kalau Gunakan 3 Bahan dari Dapur Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
4. Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Lumpia Soun Pedas Favorit Keluarga yang Enak Dan Renyah
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Teri Basah, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Dipandang Sebelah Mata!
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Malam yang Bisa Juga Jadi Camilan
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Soun Praktis Namun Tetap Nikmat Di Lidah
KOMENTAR