Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin, Menu Sehat yang Mudah Dibuat Ini Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam Nanti

SajianSedap.com - Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin, menu praktis dengan rasa super enak ini bisa jadi ide menu makan malam nanti.

Saking enaknya, menu sehat berikut juga bikin keluarga jadi doyan makan sayur.

Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan menu serba sayur satu ini di meja makan untuk keluarga tercinta.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 buah (250 gram) egg tofu, potong kotak 1 1/2 cm, goreng berkulit
150 gram brokoli siangi
4 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
150 ml kaldu ayam
1 sendok teh kecap asin
2 1/2 sendok makan saus hoisin
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan
1/2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tofu Brokoli Hoisin:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

2. Tambahkan kaldu ayam, kecap asin, saus hoisin, cabai bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan egg tofu dan brokoli. Aduk sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Sajikan.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Sayur Cah Tofu, Menu Serba Sayur Praktis Untuk Bekal yang Enak Dan Juga Sehat

 Baca Juga: Mari, Buat Momen Makan Malam Jadi Lebih Istimewa Dengan Menghadirkan Resep Spicy Tofu Soup Sebagai Menu Pelengkapnya

 

PROMOTED CONTENT