Dijamin Anti Bosan, Masak Daging Dengan Resep Daging Gulung Daun Jeruk yang Enak Dan Praktis Ini

SajianSedap.com - Ingin mengolah daging menjadi hidangan yang tak pernah bosan untuk disantap? Segera contek resep daging gulung daun jeruk ini.

Selain rasanya yang enak, menu serba daging ini punya aroma super enak yang bisa bikin nafsu makan bertambah drastis.

Yuk, masak daging jadi hidangan yang istimewa dengan mencontek menu praktis satu ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 15 Tusuk

Bahan:
500 gram daging has, iris tipis melebar melawan serat tebal 0.3 cm, memarkan
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh air jeruk nipis
7 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
15 buah tusuk sate

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Daging Gulung Daun Jeruk:

1. Aduk rata santan, bumbu halus, dan daging has.

2. Tambahkan air jeruk nipis dan daun jeruk. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

3. Ambil satu lembar daging. Gulung daging. Potong menjadi 2 bagian.

4. Tusuk daging di tusukan sate.

5. Bakar daging di atas bara api sambil diolesi bumbu sampai matang.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabai Gendot Enak Dan Praktis Untuk Menu Utama Makan Siang Nanti

 Baca Juga: Tidak Sampai Berjam-jam, Cukup Rendam Daging dalam Air Teh Sebelum Direbus, Hitungan Menit Bisa Langsung Empuk dan Meropol Hingga ke Tulang

 

PROMOTED CONTENT