SajianSedap.com - Anda yang hobi travelling pasti gak asing dengan nama kota ini.
Manado menjadi salah satu kota tujuan wisata bagi para turis.
Banyak banget wisata yang bisa dinikmati dari kota ini.
Misalnya yang paling terkenal ada Taman Laut Bunaken yang sangat indah dan cantik.
Selain menikmati berbagai wisata alam dan budaya, jangan lupa untuk mencicipi wisata kulinernya ya.
Di kota ini banyak banget oleh-oleh yang gak boleh dilewatkan.
Sase Lovers mungkin sudah gak asing dengan makanan yang satu ini.
Yap, ayam woku menjadi salah satu hidangan terkenal dari kota Manado.
Sajian yang satu ini punya rasa rempah yang nendang banget.
Saat dimakan, akan ada berbagai rasa rempah, rasa gurih, dan tak ketinggalan juga rasa pedasnya.
Baca Juga: Resep Sayur Ganemo Rebung, Menu Sedap Dari Manado yang Bakal Menambah Nafsu Makan
Usut punya usut, nama woku ini diambil dari nama daun lho.
Di kota ini ada tumbuhan yang bernama daun woka.
Bentuknya mirip seperti daun lontar dan dulu digunakan untuk membungkus nasi dari ayam woku.
Di Manado, ayam woku ada 2 jenis yang bisa kita cicipi.
Ada woku balanga yang dimasak di belangga dan ada woku daun yang dimasak di daun.
Keduanya sama-sama enak kok.
Apalagi jika sajian ini dimakan masih hangat.
Nah sekarang sudah banyak banget yang menjual ayam woku frozen.
Jadi Anda bisa membawanya pulang untuk oleh-oleh.
Untuk harganya, Sase Lovers bisa membelinya dari harga 35 ribu rupiah.
Baca Juga: Resep Cakalang Suwir Pedas, Hidangan Khas Manado yang Sederhana Namun Begitu Lezat
Anda yang hobi makan ikan, jangan sampai gak beli oleh-oleh yang satu ini ya.
Di Manado kita wajib banget buat beli ikan cakalang.
Salah satu olahan cakalang yang wajib dibeli adalah cakalang fufu.
Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui lalu diasapi.
Sajian ini membutuhkan proses pemasakan lebih dari 6 jam lho.
Selain itu, makanan ini bisa tahan di suhu ruang selama 1 bulan.
Jadi jangan khawatir cepat basi ya karena sudah melalui proses pengasapan yang cukup panjang.
Kalau soal rasanya gak perlu diragukan lagi.
Biar lebih sedap, Anda bisa mengolahnya sebagai lauk atau dicampur dengan sambal dabu-dabu.
Untuk harganya, Sase Lovers bisa membeli olahan ikan ini mulai dari 75 ribu rupiah per kilonya.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Wortel, Variasi Camilan Khas Manado yang Dijamin Lezat
Makanan yang satu ini wajib dibeli ketika berkunjung ke Manado.
Alasannya tentu karena halua kenari adalah salah satu makanan khas yang sangat unik.
Halua kenari ini menggunakan bahan utama kacang kenari yang tumbuh subur di Sulawesi Utara.
Selain itu, halua kenari memakai gula merah yang berkualitas.
Ketika digigit, ada rasa manis dan sedikit gurih dari kacang kenari.
Anda bisa menemuinya di berbagai tempat di Manado.
Mulai dari toko oleh-oleh hingga di pasar.
Harganya pun cukup beragam.
Sase Lovers bisa membelinya mulai dari 10-45 ribu rupiah.
Masih terjangkau, kan?
Baca Juga: Resep Ayam Tinoransak, Sajian Lezat Khas Manado yang Selalu Bikin Mulut Pengen Ngunyah Terus
Jika dilihat dari bentuknya, sajian ini mirip banget dengan pastel.
Plus ada isian di dalamnya juga yang bikin kue khas Manadp ini semakin mirip dengan pastel.
Namun ternyata isiannya beda jauh lho dengan pastel.
Panada biasanya berisi ikan tongokol yang suda ditumis.
Selain itu, ada rasa sedikit pedas dalam hidangan yang satu ini.
Biasanya orang Manado akan menyajikan makanan enak ini untuk merayakan Natal.
Walaupun sedang tidak mendekati Natal, Anda tetap bisa menikmatinya kok.
Uniknya, sajian ini memang hasil dari pengaruh makanan Portugis dan Spanyol lho.
Harganya juga masih terjangkau banget kok.
Sase Lovers bisa membelinya dari harga 3 ribu rupiah saja.
Baca Juga: Resep Ayam Tuturuga, Menu Khas Manado Dengan Sensasi Rasa Pedas Dan Juga Sedap
Gak lengkap rasanya kalau ke Manado tapi tidak membeli klappertaart.
Kue yang satu ini memang sudah sangat terkenal.
Klappertaart sendiri sebenarnya terdiri dari 2 kata yaitu klapper dan taart yang artinya kue kelapa.
Nama makanan ini merupakan penggabungan dari bahasa Indonesia dan Belanda lho.
Konon katanya, kue ini memang sudah ada sejak masa kolonial.
Bagi Sase Lovers yang muslim, sebaiknya ditanyakan dulu ya kalauu ingin membeli mekanan yang satu ini.
Terkadang ada menjual klappertaart dengan memakai bahan non-halal seperti rum.
Tapi sekarang sudah banyak kok yang menjual makanan manis ini tanpa memakai rum.
Untuk harganya juga masih terjangkau.
Sase Lovers bisa membelinya dari harga 20 ribu saja.
Baca Juga: 3 Langkah Membuat Bakwan Jagung yang Tetap Renyah dari Pagi Sampai Sore, Bikin Nagih Pokoknya
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR