SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Masak Nanas ini adalah menu serba ayam dengan rasa super enak dan mudah dibuat.
Kalau punya stok ayam di rumah, bisa banget langsung kita olah menjadi hidangan lezat dengan mencontek menu praktis ini.
Agar momen makan siang di akhir pekan jadi lebih berkesan, sebaiknya hadirkan menu anti repot serba ayam ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian, goreng berkulit, tiriskan
150 gram nanas, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, potong serong
2 buah cabai hijau besar, potong serong
2 buah tomat, potong kotak
1 sendok teh kecap inggris
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam goreng. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas, cabai, dan tomat. Bubuhi kecap inggris, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Tips Menggoreng Ayam Goreng Tepung, Agar Adonannya Tidak Mropol dan Rontok saat Digoreng
Baca Juga: Menu Buka Puasa : Resep Ayam Goreng Balut Kelapa Super Enak yang Bisa Dibuat Pemula
KOMENTAR