Dikasih Tahu Agen Sembako, Gula Merah Wajib Disimpan Di Wadah Seperti Ini Agar Gak Mudah Mencair

2. Pilih yang tekstur dan aromanya berkualitas

Pilih gula merah yang warnanya kuning matang kecoklatan.

Hindari gula merah yang warnanya kehitaman karena biasanya gula tersebut dimasak terlalu matang sehingga gosong.

Aroma gosong, tentu saja akan merusak citarasa masakan.

Pilih pula gula merah yang wanginya legit, segar dan alami.

Hindari gula merah yang beraroma sedikit masam, karena biasanya gula tersebut dicampuri bahan kimia sehingga bisa cepat basi.

3. Simpan dalam wadah kedap udara

Simpan gula merah di wadah kedap udara yang memiliki tutup sangat rapat.

Anda bisa memilih toples kaca atau wadah plastik ziplock.

Dilansir dari The Spruce, toples berisi gula merah sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, gelap dan jauh dari sumber air dan sumber panas.

Jauhkan pula gula merah dari paparan sinar matahari agar gula tak mudah meleleh.

4. Hindarkan sendok atau pisau basah

Ketika mengambil atau memotong gula merah untuk digunakan, hindari menggunakan sendok atau pisau basah.

Baca Juga: Hemat Waktu dan Gas Kalau Buat Stok Air Gula Merah dan Santan di Kulkas Selama Puasa, Emak-emak Nyesel Baru Tahu Sekarang

PROMOTED CONTENT