SajianSedap.com - Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki yang enak dan mudah dibuat ini tidak memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai pelengkap makan malam nanti.
Bahkan, menu praktis yang enak banget ini bikin keluarga jadi doyan makan sayur!
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan menu sehat satu ini untuk lengkapi menu makan malam nanti?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
4 ikat siomak, potong 3 bagian
1 buah tahu sutera, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng berkulit
100 gram jamur kaleng, iris
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm
3 buah cabai hijau besar, potong 1/2 cm
3 sendok makan saus teriyaki
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Siomak Tahu Teriyaki:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tahu sutera, jamur, saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan siomak. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Cah Tahu Teriyaki, Pilihan Menu Sahur Praktis Serba Tumis Dengan Rasa yang Lezat
Baca Juga: Resep Kentang Ayam Tumis Teriyaki, Menu Makan Malam Simple yang Rasanya Dijamin Sedap
KOMENTAR