Jeruk diketahui kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Juga mengandung saponin dan flavonoid.
Mengutip dari buku berjudul Miracle Juices Penumpas Diabetes dan Hipertensi karya Desti Ervira P.S.Gz.MPH, kandungan saponin dan flavonoid dalam buah jeruk bisa membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Selain bisa dikonsumsi langsung, penyandang diabetes bisa mengolah buah jeruk menjadi jus buah segar.
Caranya:
- Cukup sediakan Jeruk manis 100 gram dan Air matang 100 ml.
- Buang biji di dalam jeruk manis.
- Setelah itu, masukkan buah jeruk dan air matang di dalam blender.
Sebaiknya minum jus jeruk dengan segera. Bila ingin lebih segar bisa menambahkan es di dalam jus jeruk.
Kiwi salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penyandang diabetes melitus.
Buah kiwi mengandung zat besi, asam folat, kalsium, vitamin C, serat, dan antioksidan.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR