SajianSedap.com - Sayuran adalah makanan yang sangat sehat dan bergizi, utamanya kaya akan kandungan serat.
Beragam jenis sayuran tersedia di pasar atau supermarket untuk dikonsumsi sesuai selera.
Salah satu sayuran yang bisa dibilang cukup banyak penggemarnya adalah sayur pakis.
Sayur ini berasal dari tanaman pakis berwarna hijau dengan ujungnya melingkar ke dalam.
Daun pakis bisa diolah menjadi sayur dengan rasa yang nikmat dan tekstur yang renyah.
Mungkin tak banyak orang tahu sebenarnya tanaman ini termasuk dalam tanaman liar yang banyak tumbuh dekat sumber air seperti sungai, alur, rawa-rawa, atau daerah lembab.
Meski begitu sayur ini tak kalah nikmat dan bergizi untuk dikonsumsi.
Lalu bagaimana dengan manfaatnya untuk kesehatan tubuh dari mengonsumsi sayuran sederhana ini?
Jika Anda penasaran, coba simak selengkapnya berikut ini.
Dilansir dari drhealthbenefits, daun pakis mengandung jumlah protein dan mineral yang cukup tinggi seperti seng, kalium, dan kalsium.
Selain itu, ini juga merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan beberapa vitamin B kompleks yang sangat baik.
Berikut ini manfaat daun pakis untuk kesehatan yang sayang sekali untuk dilewatkan.
| Source | : | drhealthbenefits |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR