SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung ini bisa ditiru kalau ingin menghadirkan menu sayuran yang pasti disuka keluarga.
Bahan yang digunakan untuk membuat menu simple ini juga tidak banyak, dan rasanya juga enak banget.
Dengan begitu, keluarga pasti jadi mendadak suka makan sayur kalau kita hadirkan menu praktis satu ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, dipotong kotak
1 ikat kangkung disiangi
100 gram daging tetelan dipotong-potong
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai merah besar, diiris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1.500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Tempe Dan Kangkung:
1. Rebus daging tetelan sampai empuk. Masukkan bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Rebus sampai harum.
2. Tambahkan tempe dan kangkung. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang.
Baca Juga: Bisa Hemat Uang Belanja! Hadirkan Resep Sayur Bening Kacang Panjang Simple Ini Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun, Inspirasi Menu Kilat Untuk Hangatkan Momen Makan Malam
KOMENTAR