SajianSedap.com - Pasti nyesal baru tahu sekarang, ternyata semudah ini membuat Resep Vegetable Pancake yang tampil mewah dan rasanya enak banget.
Kalau kita hadirkan menu simple yang tampil mewah ini, momen sarapan di akhir pekan pun pasti jadi terasa lebih berkesan.
Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan menu praktis yang sedap maksimal ini untuk jadi menu sarapan nanti.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram kol, iris halus
100 gram wortel, parut kasar
1/4 buah bawang bombay, iris halus
3 lembar daging asap, iris panjang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 gram tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan saus hoisin untuk olesan
25 gram mayones
Cara Membuat Vegetable Pancake:
1. Campur kol, wortel, bawang bombay, daging asap, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar anti lengket. Tuang adonan. Ratakan bentuk bulat diameter 10 cm. Balik dan biarkan matang.
4. Oles dengan saus hoisin. Semprot dengan mayones. Tarik bergantian dengan tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Pancake Burger, Menu Sarapan Untuk Di Akhir Pekan yang Begitu Menarik Perhatian
KOMENTAR