Begitu juga dengan vitamin K yang baik untuk kesehatan darah sedangkan folat untuk fungsi sel dan jaringan.
Sedangkan vitamin B6 di alpukat berfungsi untuk menjaga kekebalan tubuh, serat, dan masih banyak lagi.
Sebenarnya mengonsumsi alpukat yang dimasukkan ke dalam waktu makan tidaklah sulit.
Tetapi karena rasa dan teksturnya membuat sebagian orang kurang menyukai alpukat.
Jika merasa mual saat makan alpukat secara langsung, kita bisa mengonsumsinya dengan cara dibuat jus
Atau bisa juga menambahkan alpukat untuk salad.
Pilih alpukat yang memang sudah matang agar tidak terasa pahit saat dimakan.
Alpukat yang matang juga lebih mudah untuk dimakan dibanding yang masih mentah.
KOMENTAR