Beli Daging di Tahun Lalu Sampai Sekarang Masih Segar, Itu Semua Karena Sempat Disimpan Di Tempat ini Selama 5 Jam

Lebih baik cuci daging saat akan dimasak.

Atau paling baik, daging tidak perlu dicuci sama sekali sebelum dimasak.

Tenang, kuman akan mati selama proses pemasakan, kok.

2. Jangan menyimpan daging dalam ukuran besar

Sebelum daging disimpan, potong-potong daging menjadi ukuran yang lebih kecil.

Kemudian simpan dalam beberapa plastik sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

Bagi juga sesuai porsi memasak.

Jadinya, ketika butuh hanya sedikit, kita tidak perlu mengeluarkan seluruh daging.

Daging akan makin cepat busuk kalau suhunya terus berubah-ubah.

3. Dinginkan terlebih dahulu

Agar daging tahan lama lebih dari 1 tahun, jangan langsung simpan daging dalam freezer.

Ada baiknya daging lebih dulu dimasukkan ke dalam kulkas selama 4 sampai 5 jam.

Setelah itu, baru pindah penyimpanan ke dalam freezer setelah daging menjadi dingin.

Baca Juga: Jangan Sampai Menyesal, Hadirkan Resep Tumis Daging Iris Bombay Sebagai Menu Utama Makan Malam Nanti

PROMOTED CONTENT