Cara Ampuh Mengolah Tahu Jadi Hidangan Lezat Ternyata Gampang, Cukup Contek Resep Tahu Krecek Daging Giling Ini Saja

SajianSedap.com - Ingin tahu cara ampuh mengolah tahu menjadi hidangan lezat tanpa perlu harus repot? Contek saja Resep Tahu Krecek Daging Giling ini.

Rasa yang super enak dari menu praktis ini bakal bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang.

Langsung saja yuk, lengkapi menu makan siang nanti dengan menghadirkan menu simple berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
10 buah tahu kulit segitiga kecil (300 gram), potong 2 bagian
50 gram krecek
100 gram daging giling
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
1 buah tomat ukuran kecil, potong-potong
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh dan 1 sendok makan air, larutkan
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Tahu Krecek Daging Giling:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tahu dan tomat. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan krecek. Aduk rata. Masukkan air asam. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Ingin Makan Siang Dengan Menu Tradisional yang Lezat? Segera Hadirkan Resep Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Ini

 Baca Juga: 5 Resep Ikan Goreng Sederhana Dengan Sentuhan Rasa Istimewa yang Enak Disantap Kapan Saja

 

PROMOTED CONTENT