Rasanya Sangat Lezat, Resep Ayam Goreng Terasi Ini Bakal Jadi Ide Jualan Lauk yang Digemari

SajianSedap.com - Dari namanya, kita sudah tahu kalau Resep Ayam Goreng Terasi ini rasanya enak banget.

Ketika dijadikan ide usaha, menu simple ini pasti laris manis diburu pembeli.

Bagi yang ingin memulai usaha menu serba ayam ini, jangan lupa simak rincian harga pokok penjualan berikut.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
6 bh sayap ayam, bagi 2 bagian
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
1 bh putih telur, kocok lepas
30 gr tepung terigu
2 sdm maizena
300 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 sdt terasi
5 bh cabai merah keriting
1 sdt ketumbar
1 sdm gula merah

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Terasi:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica bubuk, saus tiram, dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.

2. Masukkan putih telur, tepung terigu. Dan maizena. Aduk rata.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 

Untuk Menentukan Harga Satuan:

PROMOTED CONTENT