Tak Butuh Panci Presto, Gunakan 1 Bahan Ini Sebagai Trik Ampuh Membuat Daging Ayam Makin Empuk

Tidak hanya teksturnya saja, penggunaan air kelapa saat merebus ayam memberikan manfaat lain.

Berikut manfaat yang kita dapatkan kalau merebus daging ayam dengan menggunakan air kelapa.

1. Mengempukkan Daging

Tidak hanya bisa kita manfaatkan untuk diolah jadi minuman segar, ternyata air kelapa bisa bikin manfaatkan untuk mengempukkan daging.

Makanya, sebelum membuat ayam ungkep sampai ayam bakar, sebaiknya gunakan air satu ini masakan olahan kita jadi super enak.

Untuk menggunakannya, kita sama seperti menggunakan air biasa saat mengungkep ayam.

Tapi sase lovers tidak perlu khawatir, aroma dari air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi oleh aroma rempah dalam bumbu.

2. Memberikan Rasa Manis

Air kelapa memiliki cita rasa manis dan gurih.

Meskupin rasa manisnya tidak semanis gula, namun tetap mantap di lidah.

Kalau kita menggunakan air kelapa saat membuat ayam goreng, tentu saja ayam goreng buatan kita jadi memiliki cita rasa manis yang pas di lidah.

Agar rasanya jadi lebih nendang, sebaiknya gunakan air kelapa muda.

Karena semakin muda, air kelapa akan memiliki rasa manis dan rasa asamnya hanya sedikit.

Baca Juga: Tak Perlu lagi Makan Mahal di Restoran, Begini Cara Ampuh Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak Cuma dengan 4 Langkah Mudah

PROMOTED CONTENT