Ibu-ibu Wajib Catat! 6 Sayur Ini Tak Boleh Dimakan Mentah Karena Bisa Bikin Keracunan

Baca Juga: Ampuh Jadi Cara Mengatasi Agar Keluarga Suka Makan Sayur, Resep Sayur Bayam Jamur Ini Tak Boleh Dilewatkan

Info: Membuat sabun cuci buah dan sayur dari cuka

Cuka mengandung asam asetat yang dapat membunuh beberapa bakteri dan virus

Sehingga sifat antibakterinya ini dapat menghilangkan patogen yang mungkin ada pada sayuran, buah, dan beri.

Majalah Cook's Illustrated menemukan bahwa menggunakan cuka dan air untuk membersihkan sayuran membunuh sekitar 98% kuman dan bakteri.

Untuk menggunakan cuka untuk mencuci buah dan sayur, buatlah larutan dari satu bagian cuka dan 3 bagian air.

Tuangkan pencuci buah dan sayuran buatan sendiri ini ke dalam mangkuk besar dan biarkan sayuran terendam selama beberapa menit, lalu bilas dengan air dingin yang mengalir.

Selain itu, merendam dalam cuka adalah salah satu cara terbaik untuk membersihkan buah dan sayuran secara organik.

Artike ini telah tayang di Kontan dengan judul Bikin Keracunan! Ini 6 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Mentah

Baca Juga: Jangan Cuma Ditumis, Makan Sayur Jadi Lebih Menarik Kalau Diolah Dengan Resep Sayur Gulung Goreng Saus Kacang

PROMOTED CONTENT