Cara Menyimpan Croissant Agar Tidak Lembek dan Tetap Renyah Hingga 1 Tahun

Untuk mengembalikan tekstur luarnya ke tekstur yang renyah dan baru dipanggang, panaskan gulungan langsung di rak oven pada suhu 93 derajat celcius,biarkan di dalam hanya 2 hingga 3 menit agar tidak terlalu kecokelatan.

Apakah bisa menyimpan croissang di lemari es?

Iya, bisa.

Jika Anda menyimpan croissant di lemari es, Anda memperpanjang umur simpannya menjadi lima hingga tujuh hari.

Bungkus gulungan dengan cara yang sama seperti saat Anda menyimpannya pada suhu kamar, dalam plastik atau kertas timah.

Croissant kembali ke suhu kamar setelah sekitar satu jam dikeluarkan dari lemari es.

Jika ingin mempercepat prosesnya, masukkan cold roll langsung ke dalam oven hangat selama 3 menit untuk memanaskannya dan mengembalikan kerenyahannya.

Sase Lovers juga bisa membekukan croissant ini.

Croissant beku aman dikonsumsi setelah dibekukan selama satu tahun, namun tetap segar jika Anda menggunakannya dalam waktu dua bulan.

Bungkus gulungan dua kali dengan rapat, pertama dengan plastik lalu dengan kertas timah.

Baca Juga: Cara Aman Menyimpan Sisa Makanan Kalengan yang Sudah Dibuka Agar Tidak Basi

PROMOTED CONTENT