Pendinginan adalah metode penyimpanan populer untuk buah kalengan terbuka, karena membantu memperpanjang umur simpan dan menjaga kualitasnya.
Tempatkan sisa buah dan jusnya ke dalam wadah bersih dan tertutup rapat atau mangkuk tertutup dan simpan di lemari es.
Metode ini sangat efektif untuk buah-buahan yang lebih lembut, misalnya buah persik yang dipotong atau jeruk yang disegmentasi.
Jika Anda tidak berencana mengonsumsi sisa buah dalam beberapa hari, pembekuan adalah pilihan terbaik untuk memperpanjang umur simpannya.
Tiriskan buah dari sirup atau jusnya dan keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
Pindahkan buah ke dalam wadah yang aman untuk freezer atau kantong freezer yang dapat ditutup kembali, pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menyegelnya.
Buah kalengan beku biasanya dapat disimpan selama beberapa bulan dengan tetap mempertahankan rasa dan teksturnya.
Dalam beberapa kasus, Anda mungkin memiliki sisa sirup atau jus dari buah kaleng.
Daripada membuangnya, pertimbangkan untuk menggunakannya untuk meningkatkan cita rasa buah yang disimpan.
Tuang sirup atau jus ke dalam wadah penyimpanan bersama dengan buahnya, pastikan cairan menutupi seluruh potongan buah.
Metode ini menambah kelembapan dan menjaga kesegaran buah, menjadikannya pilihan yang lezat untuk digunakan nanti.
Baca Juga: 4 Masakan Tradisional untuk Berbuka Puasa yang Bikin Rindu Kampung Halaman
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR