Kurma segar merupakan jenis kurma yang baru dipetik dan langsung dijual.
Kurma segar memiliki tekstur seperti kurma basah, tetapi sedikit lebih kering.
Selain itu, kurma segar memiliki cita rasa manis di awal tetapi pada aftertasenya terasa sepat.
Kandungan kalori pada kurma segar lebih sedikit dibandingkan kurma kering.
Dalam 100 gram kurma segar mengandung 142 kalori.
Ada banyak cara untuk menikmati buah kurma, sebagai makanan pembuka yang gurih atau makanan penutup yang manis.
Kurma basah dapat disantap langsung dengan ditemani secangkir kopi atau teh tawar untuk mengurangi rasa manisnya.
Kurma basah juga dapat dibelah dua, kemudian diletakkan di atas roti panggang yang telah diolesi dengan keju dan madu.
Kurma yang dikeringkan bisa dimakan langsung sebagai camilan atau Anda bisa memotong dan memasukkannya ke dalam salad atau oatmeal.
Anda juga bisa mencampurnya sebagai bahan smoothie, hanya perlu direndam dalam air panas selama 10 menit untuk dilarutkan terlebih dahulu.
Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul Ini Perbedaan Cara Makan Kurma Kering dan Kurma Basah Saat Puasa Ramadan.
Baca Juga: Cara Mengatasi Kurma yang Sudah Kering dan Keras, Masih Bisa Dimakan dengan Lakukan 3 Tips ini
KOMENTAR