Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Katering Kondangan, Gurih Manisnya Mana Tahan!

SajianSedap.com - Menu ala catering undangan bisa Sase Lovers hidangkan di rumah.

Ternyata untuk membuatnya mudah.

Cukup siapkan bahan utamanya, daging, bawang bombay dan paprika.

Makan 1 piring dijamin tak akan cukup.

Enak banget!

Cek resepnya berikut ini.

Baca Juga: Manfaat Merendam Daging Ayam Bersama Asam Jawa, Efeknya Ternyata Belum Banyak yang Tahu

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, potong miring
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Ikan Kembali Segar dari Dalam Kulkas, Modalnya Cuma Dicelup dalam Bahan Dapur Ini

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam:

1. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu.

3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Masukkan air. Aduk-aduk hingga matang.

5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Selamat mencoba, Sase Lovers.

Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, 3 Bahan Dapur Ini Ampuh Membuat Ayam Kampung Jadi Empuk Tanpa Panci Presto

PROMOTED CONTENT