Menurut Giswari, makanan fermentasi, seperti tempe dan terasi, bisa saja menyebabkan cobek batu cepat berjamur, loh.
Terlebih bila alat dapur ini tidak langsung dicuci setelah digunakan.
Kedua, kita sering membiarkan sisa sambal ulek berada di atas cobek.
Hal ini juga ternyata bisa menjadi penyebab cobek batu mudah berjamur, loh.
"Jamurnya itu bukan karena batunya tetapi sisa-sisa ulekan.
Kadang ada yang mencucinya asal, itu juga bisa membuat cobek berjamur," kata Giswari.
Pasalnya, cobek batu memiliki pori-pori yang bisa saja menyerap kotoran.
Hal ini nantinya akan menimbulkan jamur bila tidak segera dibersihkan.
Menurut Giswari, cobek yang sudah dicuci dan ditiriskan harus disimpan di tempat kering untuk menjaganya tetap bersih.
Ia melanjutkan, menyimpan cobek yang masih basah dan di tempat lembab bisa membuat cobek cepat berjamur.
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR