Nikmatnya Makan Malam dengan Resep Sup Ayam Kacang Merah yang Irit Bahan

Resep sup ayam kacang merah ini cuma memerlukan 6 bahan saja. Namun, kelezatannya tidak usah diragukan. Apalagi jika disantap malam hari saat masih panas dan mengepul.

Durasi 45 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 2500 ml air
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 batang temu kunci, memarkan
• 200 gram kacang merah segar
• 1 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sop Ayam Kacang Merah: 

1. Rebus air dan ayam sampai matang dan berkaldu. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

2. Masukkan kacang merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. (Dn)

(Baca juga: Teknik Sukses Mengadon Kue Kering Ini Wajib Dikuasai Supaya Pede Turun Ke Dapur)

(Baca juga: Tips Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Tidak Hitam dan Layu)

(Baca juga: Lapis Surabaya Tiramisu, Kreasi Lezat Dengan Cita Rasa Khas)

(Baca juga: Ayam Goreng Tepung Penyet, Cara Unik Menikmati Ayam Goreng Tepung )

(Baca juga: Membuat Kalio Ayam Enak, Ini Dia Resep Jitunya) 

PROMOTED CONTENT