Tidak perlu lama-lama, cukup 20 sampai 30 menit saja.
Setelah itu, baru hati dan ampela ayam siap diolah menjadi masakan sesuai selera.
3. Dilumuri Tepung Cepat Saji
Punya tepung cepat saji di rumah?
Tepung cepat saji juga bisa digunakan untuk mengempukkan hati dan ampela ayam, lo!
Caranya mudah, cukup remas-remas tepung cepat saji pada hati dan ampela ayam yang akan digoreng.
Baca Juga: Resep Ampela Hati Tumis Leunca Enak Ini Bikin Makan Sepiring Jadi Tidak Kenyang
Pasti hati dan ampela ayam jadi super empuk!