Beda jenis seafood, beda cara menyimpan
Tips menyimpan ikan dan seafood agar awet adalah menyimpannya dalam tempat yang tertutup.Kamu perlu melapisi tutup wadah tersebut dengan kain lembab dan plastik.Ikan, cumi-cumi, udang, lobster, kepiting akan bertahan selama dua sampai tiga hari bila disimpan di dalam chiller atau tidak dibekukan.
Baca Juga: Duh, Coba Tahu dari Dulu! Ternyata Begini 3 Cara Menyimpan Roti Tawar, Lembutnya Tahan Lama dan Tahan dari JamurSementara ikan dan seafood lain mampu bertahan selama tiga bulan,dengan syarat disimpan di freezer dengan suhu kurang dari 18 derajat celcius dan harus beku sempurna.Simpan ikan dan seafood dalam plastik kedap udara sebelum dibekukan.