Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu penggemar telur?
Jika iya ada hal yang harus anda ketahui.
Hal ini bagi anda yang sedang berjuang mendapatkan garis dua.
Biasanya anda pasti memakan telur matang.
Tapi tidak ada salahnya memakan telur mentah loh.
Manfaat luar biasa akan langsung dirasakan tubuh.
Bahkan di negara Jepang sangat umum makan telur mentah.
Berikut ini ulasan lengkap untuk anda.
Jangan sampai anda tidak coba ya!
Manfaat Makan Telur Mentah
Melansir Live Strong, berikut beberapa manfaat rutin makan telur mentah:
Menambah energi ekstra
Makan telur mentah jadi pilihan yang baik untuk meningkatkan energi yang Moms miliki.
Energi ekstra dari telur mentah ini bisa memberikan anda kekuatan untuk beraktivitas sehari-hari.
Tubuh bisa menjadikan protein dalam makanan sebagai bahan bakar ketika Moms memiliki jumlah karbohidrat yang tidak memadai.
Satu telur besar mentah mengandung sekitar 6,3 gram protein.
Telur mentah juga memiliki nutrisi lain seperti vitamin B yang membantu tubuh menggunakan makanan untuk energi.
Pada telur mentah terdapat thiamin, vitamin B-6, asam pantotenat dan folat.
Telur mentah juga berfungsi sebagai sumber vitamin B-12 dan riboflavin yang baik.
Meningkatkan kesuburan
Kesuburan pada pria bisa terganggu dikarenakan berbagai faktor.
Makan telur mentah bisa jadi opsi untuk meningkatkan kesuburan supaya segera memiliki momongan.
Hal ini dikarenakan telur mentah merupakan sumber selenium yang baik.
Selenium merupakan mineral yang bisa meningkatkan kualitas sperma.
Dalam satu telur mentah berukuran besar terkandung 15,3 mcg selenium, di mana dalam sehari pria dewasa membutuhkan sekitar 55 mcg selenium.
Vitamin B12 yang terkandung pada telur mentah juga bermanfaat bagi kesuburan pria.
Satu butir telur mentah mengandung sekitar 0,4 mcg vitamin B 12 di mana dalam sehari pria dewasa membutuhkan sekitar 2,4 mcg.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Super Mudah Bersihkan Telur Mentah Yang Pecah Di Lantai Dengan Trik Ini
Meningkatkan kesehatan janin
Meski ibu hamil tidak direkomendasikan makan telur mentah karena risiko terkena bakteri salmonella, namun kandungan dalam telur mentah sebenarnya baik untuk kesehatan janin.
Telur mentah adalah sumber folat dan vitamin B 12, yang keduanya melindungi dari cacat lahir tabung saraf.
Satu telur besar masing-masing mengandung 24 mcg folat dan 0,4 mcg vitamin B 12.
Itulah dia Moms sederet manfaat makan telur mentah yang sangat bermanfaat untuk energi serta kesuburan Dads.
Meski memiliki banyak manfaat, makan telur mentah bisa berisiko keracunan bakteri salmonella.
Oleh karenanya sebaiknya pilih telur yang benar-benar terjamin kebersihannya.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Kari, Menu Rumahan Lezat yang Selalu Digemari
Cara Rebus Telur yang Benar
Pastikan Telur Bersuhu Ruang
Jangan merebus telur dingin yang baru saja dikeluarkan dari kulkas.
Perbedaan suhu yang ekstrim antara telur dingin dan air panas akan membuatnya jadi mudah retak.
Jadi, pastikan menggunakan telur bersuhu ruang kala merebusnya, ya.
Jika telur berasal dari kulkas, turunkan dulu malam sebelumnya untuk menetralkan suhunya.
Rebus Di Dalam Air Biasa
Telur rebus tidak boleh direbus dalam air mendidih.
Alasannya karena air yang mendidih biasanya bergejolak sehingga telur bisa menabrak diding dan dasar panci, sehingga akibatnya tentu kulit telur jadi retak.
Rebus telur di dalam air biasa, tidak dingin tidak juga panas.
Air yang tenang membuat telur tetap aman dan antiretak.
Saat air mendidih, biasanya telur telah seperempat matang sehingga lebih kuat.
Tapi setelah mendidih, ada baiknya kita mengecilkan api supaya gejolak air tidak terlalu besar.
Tidak sulit kan mencontoh tips merebus telur supaya tidak retak?
Kita semua bisa mempraktekannya dan pastinya sukses menghasilkan telur rebus yang sempurna saat memasak.
Baca Juga: Amankah Mengonsumsi Telur Mentah?
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Mulai dari Meningkatkan Kesuburan Hingga Menambah Energi, Ini Sederet Manfaat Makan Telur Mentah