Selanjutnya, tiriskanlah daun singkong dan tunggu hingga suhunya menurun.
Jika sudah, peraslah menggunakan tangan untuk mengurangi kadar airnya.
Cara ini bisa membuat daun singkong lebih awet dan tidak mudah basi karena kandungan air yang berlebih.
Nah, itulah tips-tips yang bisa kita lakukan ketika merebus daun singkong.
Dengan cara itu, Anda akan mendapatkan hasil rebusan daun singkong tetap berwarna hijau dan cantik.
Manfaat Makan Daun Singkong Rebus
Selain murah dan mudah ditemukan, daun singkong rebus juga bagus untuk kesehatan tubuh.
Karena di dalam daun singkong rebus ini terdapat nutrisi yang baik untuk tubuh.
Bahkan, daun singkong diketahui mengandung kalori rendah baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang diet, loh!
Melansir dari buku berjudul Apotik Herbal Di Sekitar Anda, dalam 100 gram daun singkong mengandung 37 kalori.
Daun singkong juga mengandung vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, kalsium, zat besi, kalium, serat, sodium, fosfor, magnesium, seng, tembaga, dan mangan.