Resep Pepes Tahu Ikan Peda, Menu Akhir Bulan Serba Kukus Sederhana yang Mampu Manjakan Lidah

By Dwi, Selasa, 28 Juni 2022 | 10:00 WIB
Resep Pepes Tahu Ikan Peda, Menu Akhir Bulan Super Lezat Ini Bikin Makan Jadi Lahap (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Pepes Tahu Ikan Peda, menu akhir bulan yang dimasak dengan cara dikukus ini hadir dengan rasa nikmat yang mampu manjakan lidah kita.

Kalau ingin menghadirkan menu rumahan di akhir bulan namun rasanya enak banget, ya Resep Pepes Tahu Ikan Peda ini jawabannya.

Begitu menyantap Resep Pepes Tahu Ikan Peda enak ini, mulut pun pasti pengen ngunyah terus.

Baca Juga: Resep Pepes Teri Daun Labu, Menu Tradisional Dengan Rasa yang Begitu Gurih!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 9 Bungkus

Bahan:1 buah (400 gram) tahu cina, haluskan1 buah (120 gram) ikan peda, goreng, suwir kasar1 butir telur, kocok lepas1 buah tomat, potong-potong3 tangkai daun kemangi, petiki18 buah rawit hijau utuh9 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih2 cm kunyit, bakar2 buah cabai merah keriting1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Cara Membuat Pepes Tahu Ikan Peda:

1. Campur tahu cina, ikan peda, telur, dan. Aduk rata. Ambil daun pisang. Beri tomat, daun kemangi, dan cabai rawit hijau.

2. Sendokkan campuran tahu cina.

3. Bungkus bentuk pepes. Semat dengan lidi.

4. Kukus 25 menit diatas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Pepes Nila, Menu Serba Kukus yang Lezat Dengan Balutan Daun Pisang

 Baca Juga: Pantas Jadi Incaran Pelanggan, Rahasia Pepes Ikan Yang Wangi Dan Nggak Amis Ada Di 1 Bumbu Dapur Ini, Begitu Matang Langsung Ludes Diserbu

 Baca Juga: Resep Pepes Jamur Teri Nasi Bisa Jadi Solusi Jika Bosan Dengan Menu Serba Tumis

 Baca Juga: Resep Pepes Teri Daun Singkong, Menu Rumahan yang Jadi Unggulan Di Meja Makan

 Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu, Serba Serbi Kreasi Pepes yang Jadi Favorit Sejak Lama