Mantan Chef Resto Bongkar Penyebab Tumis Kangkung Hitam dan Tidak Hijau Segar, Ternyata Penyebabnya Karena Kesalahan Sepele Ini

By Dok Grid, Selasa, 10 September 2024 | 12:28 WIB
penyebab tumis kangkung berwarna hitam (Tyas Indayanti )

Baca Juga: Dari Namanya Saja, Kita Tahu Kalau Resep Kangkung Belacan Ini Rasanya Mantap Banget

Coba pikirkan, di restoran, kangkung yang tersaji langsung dihabiskan begitu sampai di meja kita kan?

Itu sebabnya kangkung masih optimal warna hijau dan kerenyahannya.

Coba dibungkus ke rumah.

Tampilannya juga pasti sudah agak menghitam.

Tapi, tips menumis kangkung agar tetap hijau warnanya ini boleh sekali dicoba di rumah, lo.

Paling tidak, warna kangkung akan hijau cantik dan tidak menghitam sejak dari wajan.

Kangkung yang seperti ini pasti lebih disukai keluarga.

Makan sayur pun jadi lebih berselera.