SajianSedap.com - Si kecil suka banget makan ayam saus telur asin?
Kalau gitu mending buat di rumah, deh.
Soalnya modalnya murah banget dan rasanya juga bisa tak kalah enak.
Ya, banyak orang tak tahu kalau saus telur asin itu gampang banget dibuat di rumah.
Resep saus telur asin juga banyak dimana-mana.
Tapi, ada tips utama membuat saus telur asin yang bisa Anda ikuti supaya rasanya bisa jauh lebih enak.
Gimana? Simak bersama yuk.
1. Gunakan hanya bagian kuning telur asin
Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur asin saja.
Kita bisa membeli telur asin matang dan mengorek kuningnya, tapi pastikan tidak ada bagian putih atau selaput tipis yang menempel.
Kita juga bisa membeli telur asin mentah, pisahkan dari putihnya dan kukus sampai matang.
Baca Juga: Resep Cuciwis Tumis Telur Asin, Inspirasi Menu Anti Repot Untuk Makan Siang