Baca Juga: Resep Sayur Kentang Dan Buncis, Menu Rumahan yang Selalu Bikin Ketagihan
Aturan Makan Kentang untuk Cegah Stroke
1. Perhatikan Porsinya
Meski baik untuk cegah stroke, jangan pernah mengonsumsinya secara berlebihan.
Sebab, kalium yang terlalu menumpuk di tubuh juga tidak baik.
Apalagi kalau Anda punya masalah pada ginjal.
2. Jangan Terlalu Sering
Terlalu sering makan kentang juga bukan ide yang bagus.
Mengutip Eat This, Anda bisa menambahkan kentang dalam menu mingguan saja.
3. Tidak Mengolah Berlebihan
Kalau Anda berniat mengonsumsi kentang untuk cegah stroke, maka olah dengan cara yang baik.
Misalnya dijadikan jus atau dikukus saja.
Pastikan Anda tidak membuang kulitnya, ya.
Sebab kalau Anda membuang kulit kentang, banyak nutrisi yang ikut terbuang.