Sajiansedap.com - Kolestrol naik kerap menyebabkan masalah.
Kolestrol yang tinggi menjadi salah satu kondisi yang sering dialami orang Indonesia.
Maka dari itu, banyak yang lebih mencari obat kolestrol.
Ketimbang melakukan pencegahan untuk menghindari kolestrol.
Padahal ada cara mencegah sekaligus mengobati kolestrol.
Bukan dengan obat dokter, melainkan dengan cara alami.
Diam-diam, banyak yang tak tahu manfaat dari sayur murah meriah ini.
Dijamin mudah didapatkan di pasar kok.
Anda akan auto sembuh tanpa harus ke dokter.
Simak cara mengolahnya agar bisa langsung dikonsumsi.
Jangan sampai anda telat tahu!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Cara Mengatasi Kolestrol
Makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki peran penting untuk membuat kadar kolesterol tetap rendah dan menjaga kesehatan jantung.
Kabar baiknya adalah, kita tidak perlu melakukan banyak pembatasan diet untuk melihat perubahan positif.
Hanya dengan melakukan beberapa perbaikan kecil dalam kebiasaan makan, kita dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), yang berkontribusi terhadap penumpukan lemak di arteri penyebab penyakit jantung.
Nah, seperti dilansir laman CNBC, dokter spesialis jantung dan pendiri Step One Foods, Dr Elizabeth Klodas merekomendasikan beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
1. Brokoli
Anda pasti tidak asing dengan sayur brokoli.
Penelitian telah menunjukkan hubungan antara mengonsumsi sayuran dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Brokoli, khususnya, banyak mengandung serat larut yang sangat baik untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Ada pun sayuran lain yang dapat menurunkan kolesterol adalah bayam, kubis brussel, dan collard greens.
Selain memasok banyak vitamin dan antioksidan, makan sayuran secara teratur telah terbukti membantu menurunkan kolesterol, dengan asupan yang lebih tinggi terkait dengan tingkat LDL yang semakin rendah.
2. Oat
Menurut Klodas, oat mengandung banyak serat, termasuk serat larut yang mengurangi penyerapan kolesterol dalam sistem pencernaan.
Serat secara umum juga membantu untuk menghindari lonjakan insulin yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Banyak orang Amerika tidak mendapatkan cukup serat, meskipun itu banyak manfaatnya.
Sebuah hasil penelitian mengungkapkan bahwa meningkatkan asupan serat sebanyak 10 gram per hari dapat menurunkan risiko serangan jantung sebesar 14 persen dan kematian akibat penyakit jantung sebesar 27 persen.
3. Almond
Satu studi tahun 2018 menemukan bahwa almond dapat menurunkan kolesterol LDL sambil mempertahankan atau bahkan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Ini tentunya dapat membantu menghilangkan bentuk kolesterol lain dari aliran darah kita.
"Bagi yang bukan penggemar almond, ada pilihan kacang lainnya yang juga telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol seperti hazelnut, macadamia, kenari, dan pistachio," ungkap Klodas.
4. Biji chia
Biji chia memasok banyak asam lemak omega-3 esensial yang mampu meningkatkan konsumsi lemak sehat.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Chapchae, Resep Bekal Dan sarapan Tanpa Nasi Namun Bikin Kenyang
"Bahkan, mengonsumsi satu gram biji chia per hari telah dikaitkan dengan penurunan 16 persen risiko masalah kardiovaskular," kata Klodas.
Meskipun asam lemak omega-3 memiliki efek yang relatif kecil pada LDL, namun asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan membantu menurunkan trigliserida, sejenis lemak yang ditemukan dalam darah.
5. Semangka
"Ganti camilan manis dari gula dengan buah-buahan seperti semangka untuk menurunkan kolesterol," tutur Klodas.
"Semangka secara alami mengandung likopen, yang memiliki sifat penurun lipid dalam mengurangi kolesterol total dan LDL," jelas dia.
Bagi yang tidak menyukai semangka, pertimbangkan untuk menambahkan apel, anggur, stroberi, buah jeruk, atau bahkan alpukat ke dalam diet sehari-hari.
Semua buah ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang dapat menurunkan kolesterol jahat.
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Menu Berkuah Santan Sedap yang Selalu Bikin Makan Jadi Lebih Lahap
Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, 5 Rekomendasi Makanan untuk Turunkan Kolesterol dan Jaga Jantung