SajianSedap.com - Sayur oyong menjadi salah satu jenis sayur yang biasa dimasak.
Umumnya sayur oyong akan dimasak sebagai sayur bening.
Teksturnya memang empuk dan kita bisa menikmatinya dengan mudah.
Namun ada 1 kekurangan dari makanan ini.
Kalau tidak diolah dengan benar, sayur oyong akan pahit.
Nah biar gak pahit, Sase Lovers bisa ikuti tips berikut ini.
Tips Memasak Sayur Oyong
1. Pilih yang masih muda
Ketika membeli bahan makanan ini di pasar, perhatikan dulu baik-baik ya.
Anda bisa memilih yang masih muda.
Ada beberapa ciri sayur oyong yang masih muda.
Pertama kulit dari oyong muda masih berwarna hijau cerah.
Baca Juga: 7 Manfaat Makan Gambas atau Oyong yang Jarang Diketahui Orang Indonesia