SajianSedap.com - 5 menu ala warteg favorit yang simple ini wajib ditiru kalau butuh ide menu bersantap nanti.
Ada mi goreng, kering kentang hingga tumis kerang, semua bisa kita temukan dalam kompilasi menu simple satu ini.
Kalau belum ada inspirasi menu bersantap bersama keluarga, contek saja aneka menu ala warteg favorit yang enak dan mudah dibuat ini.
5 Menu Ala Warteg Favorit yang Wajib Dicoba
Resep Orek Tempe Rebon
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram tempe, potong panjang, goreng, tiriskan
25 gram rebon, goreng, tiriskan
6 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 lembar daun salam
Baca Juga: Resep Udang Paprika Masak Jamur, Menu Rumahan Andalan Ibu Rumah Tangga yang Rasanya Jempolan!
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai hijau besar, iris serong
2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
Resep Mi Goreng Kampung
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram mi telur, rebus, tiriskan
2 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Telur Bumbu Paniki, Menu Rumahan Sedap yang Bikin Pengen Makan Terus
1/2 sendok makan kecap asin
1 buah paha ayam fillet, potong kotak 1 1/2 cm
5 buah bakso, potong 4 bagian
1 buah telur, kocak lepas
3 batang caisim, potong-potong
2 lembar kol, iris kasar
2 buah cabai merah besar, iris miring
Resep Kering Kentang Teri
Waktu: 45 Menit
Sajian: 475 Gram
Bahan:
Baca Juga: Resep Cah Sayur Jamur Tiram Enak, Menu Rumahan Untuk Teman Lauk Utama
700 gram kentang, potong korek api
2 sendok makan air kapur sirih
1500 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak, untuk mengggoreng
75 gram teri jengki kecil, goreng kering
75 gram kacang tanah, goreng
5 lembar daun jeruk, iris tipis
2 lembar daun salam
Resep Tumis Labu Siam Teri
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Baca Juga: Resep Ikan Cue Bumbu Tumbuk, Menu Rumahan Untuk Makan Malam yang Rasa Mantap Abis
Bahan:
250 gram labu siam, dipotong korek api
50 gram kapri, potong miring 2 bagian
25 gram teri jengki, rendam air panas
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, iris serong
1 1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Suwir Ala Thai, Menu Rumahan yang Cocok Untuk Menu Sehari-Hari
Resep Tumis Kerang Taoge
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram kerang hijau
100 gram taoge dibuang ujungnya
1 buah tomat, dipotong kasar
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, diiris serong
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Otak Otak, Menu Rumahan Sedap yang Cuma Butuh 10 Bahan!
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir