Baca Juga: Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Korek, Sajian Nikmat yang Bisa Jadi Cara Mengatasi Rasa Malas Makan
Cara Menghangatkan Ayam Goreng
Cara paling umum, Anda bisa memanaskan kembali ayam menggunakan wajan. Berikut caranya:
- Biarkan ayam selama 10 hingga 30 menit hingga mencapai suhu kamar.
- Panaskan penggorengan di atas kompor menggunakan api sedang-tinggi dengan minyak. Dan pastikan minyak cukup panas sebelum ayam dimasukkan.
- Kemudian goreng ayam lagi selama 2 hingga 3 menit di setiap sisinya. Jangan terlalu banyak memasukkan ayam ke dalam wajan karena suhu minyak akan turun, sehingga ayam goreng menjadi kering.
- Setelah menggoreng, letakkan produk jadi di rak kawat untuk mengalirkan minyak berlebih saat mendingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Simpan Ayam Goreng Tepung, Bisa Tahan hingga Setahun