SajianSedap.com - Semua pasti memasak nasi setiap hari.
Terlebih lagi sudah ada rice cooker yang membuat masak nasi jadi lebih mudah dan cepat.
Hanya saja, walau jadi semakin gampang, masih banyak yang melakukan kesalahan.
Terutama dalam hal penggunaan rice cooker.
Sehingga nasi jadi tidak sesuai kebutuhan.
Mulai dari nasi cepat basi hingga nasi mengering.
Maka dari itu, segera hindari kesalahan memasak nasi berikut ini sebelum menyesal.
Kesalahan Saat Masak Nasi
Berikut beberapa kesalahan memasak nasi yang kemungkinan masih dilakukan.
1. Memberikan terlalu sedikit atau terlalu banyak air
Ketika memasak nasi, yang Anda harapkan adalah beras yang mengembang sempurna menjadi nasi yang pulen.
Namun seringkali kita memberikan air terlalu sedikit sehingga nasi menjadi keras, atau malah menjadi lembek karena airnya terlalu banyak.
Jika Anda menggunakan jenis beras baru yang belum pernah Anda gunakan sebelumnya, masaklah 1/2 cup beras dengan 1/2 cup air.