SajianSedap.com - 5 resep ikan bakar sedap dan mudah dibuat ala Sajian Sedap ini wajib dicontek.
Aneka menu simple serba ikan ini bisa jadi inspirai untuk bbq an saat malam tahun baru nanti.
Jadi tidak hanya camilan, kita bisa menghadirkan menu berat super enak dengan menghadirkan aneka menu praktis serba bakar yang enak maksimal ini.
5 Resep Ikan Bakar Untuk Malam Tahun Baru
Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 ekor ikan ekor kuning , dikerat-kerat
1 sendok makan air jeruk nipis
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Jangan Dipandang Sebelah Mata, Resep Ikan Bakar Terasi Saus Dabu-Dabu Ini Rasanya Jempolan Banget!
Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 ekor ikan ekor kuning ukran kecil, kerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
5 siung bawang putih
2 cm jahe
1/2 sendok makan garam
Baca Juga: Rasanya Bikin Takjub, Resep Ikan Kuah Asam Ini Tak Boleh Absen Hadir di Jam Makan Malam
Resep Ikan Bakar Seraki
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 ekor ikan kembung ukuran sedang
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 siung bawang merah, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
200 ml air
Baca Juga: Iseng Masak Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin, Wah, Dijamin Langsung Banjir Pujian Sekeluarga
Resep Ikan Bakar Oriental
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
7 potong ikan tongkol
Bumbu Lumuran:
4 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, dicincang
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 1/2 sendok teh kecap asin
Baca Juga: Aromanya Sungguh Menggoda, Resep Ikan Tuna Goreng Dedaunan Ini Bisa Bikin Lupa Rasanya Kenyang
Resep Ikan Bakar Bumbu Kacang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah ikan gurame, belah dua melebar tidak putus
1 sendok makan air jeruk lemon
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
100 gram selai kacang halus
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Nikmati Keharuman Aroma Sajian Resep Ikan Bakar Bumbu Woku yang Bisa Bikin Lupa Kenyang