Langsung Dikasih Tahu Fatmah Bahalwan, Begini Cara Membuat Kue Kering Sagu Keju yang Renyah dan Lumer Digigit!

By Dwi, Rabu, 6 Desember 2023 | 11:35 WIB
Tips Membuat Semprit Ala Fatmah Bahalwan (Sajian Sedap)

Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran Kekinian : Resep Kue Sagu Keju Edam Renyah Dan Gurih Ini Bikin Sulit Berhenti Disantap

Karena kalau menguleni terlalu keras, hasilnya nanti pasti jadi keras juga.

Setelah semua bahan tercampur rata, kita bisa masukkan santan.

Santan yang digunakan juga santan kental ya sase lovers.

Pengaruh santan kental pada adonan kue kering sagu keju kering ini adalah membuat sagu keju jadi lumer di mulut.

4. Suhu Pemanggangan

Panggang sagu keju dengan suhu 130-150 derajat celcius saja.

Waktunya pemanggangan yang dibutuhkan sekitar 40 menit.

Kenapa digunakan suhu rendah?

Tujuannya adalah supaya permukaan kue sagu keju tidak berubah warnanya, namun hasilnya matang sempurna.

Kalau ingin menghadirkan sagu keju yang nikmat, jangan lupa contek tips berikut ini ya sase lovers.

 Baca Juga: Jangan Lupa Hadirkan Resep Kue Kering Sagu Keju, Kue Kering Lebaran Kekinan Dengan Rasa Super Gurih

 Baca Juga: Tips Bikin Sagu Keju untuk Pemula Paling Lengkap dari A sampai Z, Yang Baru Pertama Bikin pun Pasti Berhasil