Makanlah ini selama awal musim hujan dan musim dingin untuk menghindari infeksi virus dan bakteri.
Komponen sehatnya juga membantu fungsi otak yang tajam dan mencegah risiko penyakit neurodegeneratif.
Di India, jus yang diekstraksi dari pucuk ini bekerja melawan keracunan terutama pada kasus ular, kalajengking, dan gigitan makhluk berbisa lainnya.
Ayurveda menyarankan untuk meminum jusnya dan mengoleskannya secara topikal untuk
Rebung juga dapat merangsang kontraksi rahim sehingga membantu proses persalinan normal.
Pengobatan tradisional Tiongkok menganjurkan ibu hamil pada tahap akhir kehamilan untuk memasukkan hidangan bambu dalam jumlah sedikit untuk memudahkan persalinan normal.
Nah itulah manfaat mengonsumsi rebung untuk kesehatan.
Sayang sekali jika terlewatkan bukan?
Baca Juga: Resep Sayur Ganemo Rebung, Sajian Berkuah Santan Khas Sulawesi yang Pas untuk Melengkapi Resep Imlek