Rayakan Tahun Baru Imlek Sambil Menyantap Sajian Halal dari Yu Sheng hingga Gurami Saus Asam Manis di Renjana Restaurant

By Intan Yusan S, Selasa, 6 Februari 2024 | 17:05 WIB
Ragam menu tradisional dan peranakan di Renjana Restaurant. ()

Baca Juga: Kalah Populer Dari Bandeng Dan Kue Keranjang, Makanan Khas Imlek Ini Terinspirasi Menu Makanan Khas Jepang

Baca Juga: Sama-sama Jadi Hampers Imlek, Ini Bedanya Lapis Legit dan Lapis Surabaya

Chef Donny Lintjewas, Head Chef Renjana Restaurant.
 

Aneka Paket Nasi & Menu Spesial Imlek

Sebagai menu utamanya, Chef Donny cukup banyak merekomendasikan menu paket nasi yang tentu saja bercita rasa khas tradisional Indonesia.

Sebuta saja Nasi Bakar Buntut Cabe Hijau, Nasi Bakul, Nasi Timbel, Sup Iga Asam, hingga Spageti Ikan Cakalang.

Kelima menu utama ini hadir dengan sentuhan rasa pedas yang cukup dominan, hadir dari kondimen sambal yang tersedia di setiap sajiannya.

Nah, bagi Sase Lovers yang ingin mencari hidangan hangat berkuah, bisa mencoba Sup Iga Asam dengan kuah nan segar dengan potongan daging iga yang lembut di mulut.

Nasi Bakul atau Nasi Timbelnya terasa sangat beraroma, disajikan dengan lauk tempe, tahu dan ayam goreng bumbu lengkuas, plus sambal dan lalapan segar.

Tak kalah sedapnya sajian Nasi Bakar Buntut Cabe Hijau. Nasinya beraroma jeruk dengan irisan kecombrang, disajikan bersama buntut sapi nan lembut dan berembah.

"Nasi Bakar Buntut Cabe Hijau so far jadi menu favorit di Renjana. Setiap harinya ada saja yang pesan menu ini,” kata Chef Donny.  

Sedangkan Spageti Ikan Cakalang menjadi menu tambahan di dalam daftar menu, sebagai variasi bagi pengunjung yang ingin menyantap menu western dengan sentuhan tradisional Indonesia.