Sajiansedap.com - Saat lebaran, biasanya kita tak bisa mengontrol makanan yang masuk ke tubuh, nih.
Padahal, banyak makanan khas lebaran yang berlemak dan menganduk santan.
Sebut saja seperti opor, rendang, gulai, soto dan lain sebagainya.
Makanya, ada beberapa orang yang tiba-tiba kolesterolnya naik setelah lebaran.
Tapi jangan dulu beli obat, ya.
Karena untuk mengatasi kolesterol naik ini bisa dengan menggunakan kulit nanas saja, loh.
Wah, memangnya ampuh?
Atasi Kolesterol Naik dengan Kulit Nanas
Minum jus kulit nanas ternyata bisa jadi obat ampuhnya atasi kolesterol naik, loh.
Diketahui bahwa nanas kaya akan vitamin C dan B (baik untuk produksi energi), tiamin, dan mangan yang penting untuk pertahanan antioksidan.
Selain itu, nanas juga merupakan sumber serat makanan dan bromelain (enzim) yang sangat baik.
Nanas sangat cocok untuk diet sehat karena tidak mengandung lemak, tidak memiliki kolesterol dan rendah sodium.
Baca Juga: Sajian Menggoda Kreasi Olahan Nanas Selain untuk Isian Nastar, Nomor 3 Bikin Paling Ngiler
Penasaran akan manfaat lain dari kulit nanas?
Mari simak berikut ini seperti dilansir dari IntisariOnline:
Manfaat Lain Kulit Nanas
1. Anti Kanker
Menurut penelitian, bromelain bekerja sebagai agen untuk melawan kanker secara efektif.
Hal itu membuat nanas menghancurkan pertumbuhan sel kanker.
Ia juga memiliki beta-karoten, yang melindungi kita dari kanker usus besar serta prostat.
2. Antiinflamasi
Nanas adalah satu-satunya sumber makanan bromelain.
Konsentrasi tertinggi bromelain dapat ditemukan di inti buah, tetapi juga ditemukan di seluruh bagian buahnya.
Bromelain cocok untuk mengobati cedera olahraga dan menghilangkan rasa sakit karena sifat anti-inflamasinya.
3. Manfaat Bagi Jantung
Vitamin C membantu melindungi jantung Anda dari berbagai penyakit.
Studi mengungkapkan bahwa vitamin C dalam jumlah tinggi mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Selai Nanas untuk Isian Nastar, Harum dan Moist Banget!
4. Pencegahan Katarak
Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa konsumsi vitamin C yang lebih tinggi kehilangan risiko katarak.
5. Osteoartritis
Studi menunjukkan bahwa buah ini dapat bermanfaat dalam mengobati osteoarthritis karena memiliki sifat anti-inflamasi.
6. Asma
Apakah anda penderita asma?
Beta-karoten dari nanas diubah menjadi vitamin A sepanjang pencernaan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa beta-karoten dapat mengurangi kemungkinan asma yang disebabkan oleh aktivitas olahraga.
7. Kesuburan
Nanas penuh dengan vitamin dan mineral, termasuk tembaga, vitamin C, asam folat, beta-karoten, dan seng.
Banyak dari vitamin ini meningkatkan kesuburan pada pria dan wanita.
Resep Jus Kulit Nanas
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 nanas utuh beserta kulitnya
- 1 liter air bersih
- Pemanis (lebih disukai madu) untuk rasa
Cara membuatnya:
Cuci kulit nanas dengan baik.
Baca Juga: Tips Memilih Nanas yang Matang, Cek dengan 5 Hal Ini Sebelum Membeli
Kupas nanas dan pisahkan kulitnya, lalu, lepaskan buah dan mahkotanya.
Rebus kulit nanas dan campur dengan daging nanas yang sudah dihaluskan.
Biarkan dingin dan encerkan dengan satu liter air.
Secara opsional, Anda dapat menambahkan pemanis untuk rasa yang lebih baik.
Saring jus dan minumlah.
Bagaimana, mudah bukan?
Semoga bermanfaat ya, Sase Lovers.
Artikel Telah Ditayangkan di intisari.grid.id dengan Judul, Kolesterol Meroket Setelah Lebaran? Tenang Saja Selama Anda Minum Jus Kulit Nanas yang Bisa Jadi Penawarnya, Yuk Simak Cara Buatnya!