SajianSedap.com - Sayuran tumis satu ini meski sederhana tapi rasanya istimewa.
Penggemar pedas wajib recook masakan ini.
Pasti keluarga di rumah auto ketagihan.
Makan dengan nasi hangat enak banget.
Cek resepnya di sini.
Baca Juga: Cara Masak Tumis Kangkung Seenak Buatan Warung Seafood, Satu Bahan Ini Jangan Lupa Ditambahkan
Resep Kangkung Belacan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
8 butir telur puyuh rebus4 ikat kangkung, siangi2 buah cabai merah besar, iris miring1 buah tomat, potong-potong1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah1 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi, goreng
Baca Juga: Terjawab Sudah, Begini Cara Membuat Tumis Kangkung yang Renyah Ala Resto Seafood
Cara Membuat Kangkung Balacan:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers.
Baca Juga: Mulai Hari Ini, Coba Cuci Kangkung Ditambah dengan Garam, Serasa Makan Di Warung Seafood Setiap Hari