6. Kukusan terlalu tinggi
Tahukah kamu kalau daerah paling panas kukusan ada pada puncak tutupnya?
Di daerah situlah panas sangat maksimal. Jadi, kalau jarak kue ke puncak kukusan terlalu jauh, tentu pengembangan dan pematangan kue juga jadi tidak maksimal.
Jadi, jangan pakai kukusan yang terlalu tinggi kalau loyang kita ceper, ya.
Jadi, apakah kesalahan di atas sering juga Anda lakukan?
Yuk, hindari 6 kesalahan ini supaya cake kukus bisa sukses dibuat dan tampil layaknya buatan bakery.
Baca Juga: Hindari 4 Kesalahan Ini Saat Membuat Cake Pisang, Bikin Hasilnya Bantat dan Kempis