Kesulitan Bikin Bandeng Presto Karena Mudah Hancur Ketika Diangkat? Tips Ini Bisa Jadi Solusinya

By Ellytarahma, Rabu, 5 September 2018 | 19:20 WIB
Bandeng Presto (kompasiana.com)

3. Letakkan daun pisang di alas panci presto.

4. Susun ikan bandeng di panci presto.

Dalam menyusun ikan bandeng, pastikan susunan berjajar rapi dan sesuai ukuran.

Baca Juga : Bukan Kue Ulang Tahun, Luna Maya Akui Dapat Kado Istimewa Nan Mahal Ini dari Syahrini

Pastikan juga ikan dengan ukuran besar berada di bawah dan yang lebih kecil bisa diletakkan di tumpukan atas.

Dalam menumpuk ikan bandeng, jangan lupa untuk memberikan daun pisang sebagai pembatas tumpukan.

Hal ini juga untuk mempermudah untuk mengangkat ikan bandeng setelah matang.

5. Siram air dan bumbu ke dalam panci presto, baru kemudian panci bisa ditutup dan mulai dimasak.

6. Setelah matang, pastikan bandeng sudah benar-benar dingin sebelum diangkat.

Baca Juga : [Video] Nikmat dan Gurih, Ayam Panggang Saus Keju Ala Restoran ini Mudah Dibuat, Lo!

Dalam proses pendinginan bisa menggunakan kipas agar bandeng cepat kering, sehingga tidak akan hancur ketika diangkat.

Untuk menghindari hancurnya bandeng presto yang sudah matang, usahakan untuk tidak menyentuh bandeng tersebut.

Angkatlah dengan mengangkat daun pisang yang digunakan sebagai alas.

Hal ini dapat menghindari hancurnya ikan bandeng yang sudah dipresto.

Itulah cara untuk menjaga bandeng presto agar tidak hancur ketika diangkat.

Selamat mencoba!

Baca Juga : Rugi Kalau Tak Coba! Ini 4 Cara Pintar Membersihkan Aneka Peralatan Hanya dengan Spons Cuci Piring

Baca Juga : [Video] Nikmat dan Gurih, Ayam Panggang Saus Keju Ala Restoran ini Mudah Dibuat, Lo!