Kenapa Banana Cake Bantat dan Keras? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya

By Dok Grid, Jumat, 2 Agustus 2024 | 14:53 WIB
Cara mengatasi banana cake keras dan bantat ()

4. Pisang Tidak Dikocok Bersama Margarin Atau Mentega

Pisang ditambah setelah pengocokan mentega dan gula

Pisang yang sudah dilumatkan jangan dimasukkan ke dalam adonan di saat akhir.

Paling benar, masukkan pisang ketika margarin dan gula sudah dikocok, setelah itu baru masukkan kuning telur.

Nah, sudah jadi lebih paham soal pembuatan banana cake, kan?

Yuk, buat di rumah.