SajianSedap.com – Ikan patin termasuk salah satu ikan air tawar yang digemari di Indonesia.
Biasanya ikan patin disajikan menjadi sop ikan patin atau pindang patin.
Tapi, ada satu problem yang selalu dihadapi setiap mengolah ikan yang satu ini.
Bau tanah yang cukup kuat menjadi masalah tersendiri ketika harus mengolah ikan patin.
Lebih parahnya lagi, kadang rasa daging patin pun juga ikut menjadi tidak enak.
Jika sudah begini, ikan patin bukan lagi menjadi hidangan yang lezat.
Kalau Anda ingin mengusir bau tanah pada ikan patin, coba tambahkan jeruk nipis.
Simak tips mengatasi bau tanah pada ikan patin berikut ini.
| Penulis | : | Laksmi Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR