Resep Tahu Goreng Kucai, Camilan Renyah yang Terasa Begitu Istimewa Di Lidah

SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Kucai bisa jadi camilan, ataupun pelengkap makan malam ini.

Tektur renyah pada bagian luar membuat siapapun ketagihan menyantap Resep Tahu Goreng Kucai.

Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung saja contek Resep Tahu Goreng Kucai yang lezat ini, yuk.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bacem Pedas Enak Ini Bakal Jadi Menu Favorit Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 48 Buah

Bahan:
12 buah tahu putih kotak kecil, potong 4 bagian
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
150 ml air
500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk rata):
400 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
2 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Pencelup (aduk rata):
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
4 ikat kucai, iris halus
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
200 ml air es

Cara Membuat Tahu Goreng Kucai:

1. Rendam tahu di dalam campuran air, bawang putih, dan garam. Angkat. Tiriskan.

2. Lumuri tahu dengan bahan pelapis.

3. Celup ke dalam bahan pencelup satu per satu. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil dicubit-cubit perlahan.

4. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa Pasti Jadi Menu Pelengkap Idola Makan Malam Ini

 Baca Juga: Satu Indonesia Tidak Belajar, Cara Menggoreng ini Bikin Tahu Goreng Salah Besar, Pantas Baru Diangkat Langsung Keriput

 Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Aci Enak Ini Layak Jadi Ide Jualan Untuk Menu Takjil Buka Puasa!

 Baca Juga: Karena Rasanya Enak, Resep Tahu Goreng Mi Ini Wajib Dibuat Dalam Jumlah yang Banyak

 Baca Juga: Resep Tahu Goreng Lapis Sayur, Camilan Praktis Berbalut Tepung Dengan Isian yang Enak Banget

 

PROMOTED CONTENT