Karena itu, ikan mujair juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Ikan mujair kaya mengandung sekitar 26 gram protein dalam 100 gram.
Sebagai referensi, dalam 100 gram ayam, terdapat sekitar 31 gram protein, dalam 100 gram salmon terdapat 19 gram protein.
Ikan mujair sangat bagus untuk menjaga kadar kolesterol.
Selain menjadi sumber protein, ikan mujair mengandung asam lemak omega-3.
Bukan rahasia umum lagi bahwa omega-3 adalah asam lemak tak jenuh yang berguna bagi tubuh.
Omega-3 berfungsi untuk meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Asam lemak ini juga dapat menurunkan kadar trigliserida tinggi dalam darah dan membantu meredakan peradangan.
Namun, asam lemak omega-3 tidak dihasilkan secara alami oleh tubuh.
Itulah mengapa penting untuk mendapatkan asupan omega-3 dari makanan.
Ikan mujair juga sangat baik untuk memperkuat massa otot dan tulang.
Protein diperlukan oleh tubuh sebagai bahan bakar untuk menambah massa otot dan tulang, memperbaiki jaringan, memperlancar aliran oksigen ke seluruh tubuh, dan lainnya.
Selain itu, kandungan kalsium yang tinggi pada ikan mujair yang hidup di air tawar ini bisa membuat tulang semakin kuat.
Kalsium juga membantu proses kontraksi otot.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Oleh karena itu, makan ikan mujair membantu menambah jumlah protein dan otot pada tubuh agar dapat bekerja optimal untuk menjalani aktivitas.
Kemudian, mengonsumsi ikan mujair sangat baik untuk mengontrol gula darah (lemak jahat).
Melansir dari Harvard Health Publishing, ternyata kandungan omega-3 pada ikan mujair ternyata lebih rendah daripada omega-6 yang juga terkandung di dalamnya.
Maka mengonsumsi ikan mujair secara berlebihan juga tida baik karena omega-6 tersebut.
Asam lemak pada ikan mujair ini juga memiliki manfaat penting untuk menghasilkan energi.
Pada penderita diabetes, omega-6 dapat membantu meningkatkan respons sel-sel otot terhadap insulin, yaitu hormon yang mengubah gula darah menjadi energi.
Lalu, ikan mujair dapat memperkuat sistem imun tubuh.
Salah satu kandungan mineral yang ada di dalam ikan mujair yakni selenium.
Selenium adalah mineral yang dapat membantu kerja sistem kekebalan tubuh.
Source | : | TribunMedan |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR