Resep Perkedel Kentang Udang, Menu Serba Goreng yang Cocok Untuk Disantap Dengan Menu Apa Saja

SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Udang yang enak ini merupakan menu serba goreng yang enak ketika disantap dengan menu apa saja.

Itu dia alasan kenapa kita bisa memilih Resep Perkedel Kentang Udang yang enak ini untuk disajikan sebagai menu pelengkap hidangan utama makan malam nanti.

Makan malam di akhir pekan jadi lebih berkesan ketika dilengkapi dengan Resep Perkedel Kentang Udang yang enak dan mudah dibuat ini.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Soun, Menu Pelengkap Sedap yang Tak Pernah Mengecewakan Untuk Disantap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:

• 250 gram kentang
• 100 gram udang kupas, rebus,
• 1 tangkai seledri, iris halus
• 3 butir bawang merah, iris,
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
• 650 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang:

1. Iris kentang. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
2. Panas-panas haluskan. Tambahkan udang, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kacang Merah Super Gurih, Menu Pelengkap Kilat Kesukaan Seisi Rumah

 

PROMOTED CONTENT