SajianSedap.com - Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang ini adalah kreasi dari lemper dengan isian yang rasanya enak banget.
Cita rasa rendang yang begitu nendang, bikin semua orang langsung ketagihan menyantap Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang yang enak banget ini.
Jadi tak perlu harus pikir panjang lagi untuk segera menghadirkan Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang enak ini sebagai camilan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Combro Bumbu Kari, Camilan Super Enak yang Tak Pernah Bisa Ditolak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
300 gram ketan
600 ml santan kental, dari 1/2 btr kelapa
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
250 gram daging sapi cincang
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai
1/2 sendok teh garam
200 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 cm jahe
Bahan Pencelup:
5 buah putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
125 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang:
KOMENTAR